はいさい(^^)/あてもや娘のブログへようこそ(#^.^#)
沖縄の天気は晴れ❗
今日は~(^^)/あてもやとはどんな果物?とよく聞かれるので、ご紹介(^_-)-☆
あてもやは、みためはゴツゴツとしたエキゾチックな果物ですが、糖度25度とかなり甘い果物なんです(*'▽')
私的にはライチに味が似ている気がしますが、もっと濃厚さがあり、舌触りも違います。
この甘さは他の果物では体感できない味だと思っています(^・^)
白熟させないと甘さがないのでご注意を!食べる時期を間違えるとせっかくのあてもやの甘さがありません。
すぐに冷蔵庫に入れるのもNG!硬かった皮が、ゆでたまご位の柔らかさになったら、白熟した印なので、そしたら冷蔵庫に入れて、冷やして
食べる美味しいです(^^♪
森のアイスクリームとも呼ばれているあてもや(^^♪
収穫時期は12月下旬から3月までとなり原材果実での販売は終了しました。
ジェラートにて近日販売予定しておりますので、宜しくお願いします(^.^)
あてもや食べた事のない方是非ご自身で味をご堪能下さい(^.^)