あてもやの上品な甘さ

2019年4月26日

はいさい(^^)/あてもや娘のブログへようこそ(#^.^#)

沖縄の天気は晴れ❗

今日は~(^^)/あてもやとはどんな果物?とよく聞かれるので、ご紹介(^_-)-☆

あてもやは、みためはゴツゴツとしたエキゾチックな果物ですが、糖度25度とかなり甘い果物なんです(*'▽')

私的にはライチに味が似ている気がしますが、もっと濃厚さがあり、舌触りも違います。

この甘さは他の果物では体感できない味だと思っています(^・^)

白熟させないと甘さがないのでご注意を!食べる時期を間違えるとせっかくのあてもやの甘さがありません。

すぐに冷蔵庫に入れるのもNG!硬かった皮が、ゆでたまご位の柔らかさになったら、白熟した印なので、そしたら冷蔵庫に入れて、冷やして

食べる美味しいです(^^♪

森のアイスクリームとも呼ばれているあてもや(^^♪

収穫時期は12月下旬から3月までとなり原材果実での販売は終了しました。

ジェラートにて近日販売予定しておりますので、宜しくお願いします(^.^)

あてもや食べた事のない方是非ご自身で味をご堪能下さい(^.^)

DCIM0915

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